Türk firmasından Viyana Belediyesi’ne "ihale" davası

Viyana kenti, başka şirketler daha uygun fiyata üretim gerçekleştirebileceği halde, devlet kreşlerine yapılan yemek tedariki için 16 yıldır ihale açmıyor. Söz konusu alımların milyonlarca avro düzeyinde olduğu bildiriliyor.

Türk firmasından Viyana Belediyesi’ne "ihale" davası

VİYANA - Genellikle kreşlerdeki yemeklerin yeterince sağlıklı olup olmadıkları, sebze oranının yeterli olup olmadığı, fazla yağlı olup olmadıkları ve değişik kültürel farklılıklarla nasıl başa çıkıldığı, bilhassa Müslüman çocuklar ve domuz eti gibi konular tartışılır. Oysa işin perde arkasına pek dikkat edilmez. Bu tartışmaların ardında aslında 16 milyon avroluk bir pazar yatıyor ve tam da bu noktada iki şirket, her şeyin usulüne uygun yürümediğini öne sürüyor.


Ay-Sen (Şen Menü) ve bazı noktalarda iş birliği yaptığı “Menü Manufaktur” şirketleri, Viyana Kenti’nin 16 yıldan bu yana yemek ihalesi açmadığı iddiasıyla dava açmıştı.

800 bin avroluk tasarruf görmezden geliniyor

Die Presse'de yer alan habere göre Ay-Sen (Şen Menü) şirketinin vekili olan, “Recht und Technik” hukuk bürosundan Avukat Sandro Huber, “İhale hukukunda bu uzun bir süre” dedi. İhalenin verilmesinden birkaç yıl sonra bile piyasada daha düşük maliyetli üretim yapabilecek yeni şirketlerin ortaya çıktığından yola çıkılması gerektiğini söyleyen avukat, Danıştay’ın benzer bir davada, piyasa koşulları sürekli değiştiğinden her on yılda bir ihale açılmasını tavsiye ettiğini belirtti.

Ay-Sen (Şen Menü) şirketi aynı kalitede ürünleri %5 daha uygun fiyata üretebileceğini öne sürüyor. Mevcut durumdan rahatsız olan bir diğer şirket “Menü Manufaktur” Genel Müdürü Andreas Brückl daha düşük maliyeti, “İşleyiş şeklimiz farklı” diyerek açıkladı. Ay-Sen şirketi “Menü Manufaktur” şirketi ile bazı noktalarda iş birliği yapıyor. Ay-Sen’in yaptığı hesaplamalara göre 16 milyon avroluk iş hacminde böylece 800.000 Euro’luk tasarruf mümkün olabilecek. Böylece Viyana Kenti ve dolayısıyla ailelerin bütçelerine daha az yük oluşacak. 

Müslüman çocukların entegrasyonu için helal yemek

Bunun yanında Ay-Sen (Şen Menü) şirketinin helal gıda üzerine uzmanlaştığı dikkat çekiyor. Şirket bunu rekabette bir avantaj olarak görüyor. Yeni İslam yasası uyarınca menülerin oluşturulmasında dini cemaatlerin gıdalar konusundaki inançlarına özen gösterilmesi gerekiyor. Ay-Sen (Şen Menü) şirketi Genel Müdürü Ergün Kuzugüdenli bunu entegrasyon yolunda atılmış önemli bir adım olarak değerlendirdiğini açıkladı. Kreşlerde domuz eti içeren menülerin son yıllarda düşüş gösterdiğini kaydeden Kuzugüdenli, 2002 yılında menülerin %40’ı domuz eti içermeyen şekilde sipariş edilirken bu oranın 2006 yılında %85’e çıktığını söyledi. Genellikle kreşlerin asgari müşterek olarak tüm çocuklar için domuz eti içermeyen menüler sipariş ettiğini belirten Kuzugüdenli, yapılan kreş araştırmasında helal yiyecek argümanının, çocukları devlet yerine özel İslami bir kreşe göndermek için önemli bir neden olduğunun ortaya çıktığını hatırlattı.

Viyana Kenti “ihaleye gerek duymuyor”

Ancak Viyana Kenti ihale düzenlemeyi reddediyor. “Presse” gazetesine konuşan MA10 (Viyana kreşleri) Müdürü Daniela Cochlar, “Amiyane tabirle şu an için gerek görmüyoruz” dedi. Günde üç kaliteli ve organik oranı yüksek öğün için halihazırda aylık 65,35 avroluk düşük bir ücrete sahip olduklarını söyleyen Cochlar, bunun özel kreşlerden belirgin şekilde daha ucuz olduğunu vurguladı. “Tecrübe gereği biliyoruz ki şimdi bir ihale yapsak fiyat düşmeyecek” diyen Cochlar, ihale sürecinin çok zahmetli olduğunu, ihalenin Avrupa çapında ilan edilmesi gerektiğini, ihalenin şimdi yapılmıyor olmasının asla yapılmayacağı anlamına da gelmediğini kaydetti. Cochlar “Ancak şimdilik memnunuz” dedi. Bunun yanında helal gıdanın olmamasının, çocukların devlet kreşlerine gönderilmemesine neden olmadığını düşündüğünü açıklayan Cochlar, her çocuk için bir çözüm bulduklarını, 345 kreşte günlük 25 ila 30 bin porsiyonluk siparişte sadece 96 kişinin helal gıda talebinde bulunduğunu söyledi.

Ay-Sen şirketi açtığı dava ile Viyana Kenti’nin ihale açmasını talep ediyor. Viyana Kenti, daha doğrusu MA10 ve halihazırda dağıtılan menüleri üreten GMS Gourmet şirketinin avukatları 2002 yılında ihalenin verilmesiyle bir çerçeve sözleşmesi imzalandığını ve bu çerçevenin değişmediğini öne sürüyor. 

Ancak Ay-Sen (Şen Menü) şirketi buna katılmıyor ve talep edilen menü çeşitlerinde büyük çaplı değişiklikler meydana geldiğini, verilen hizmetin kapsamının arttığını ve kreş sayısının da geçmiştekiyle aynı olduğunun söylenemeyeceğini öne sürüyor. Şirket ayrıca yaklaşık 65.500 çocuk yerine artık neredeyse 100.000 çocuğa bakılmakta olduğunu da vurguluyor. Ayrıca alerjenlerle ilgili kurallar gibi yeni çerçeve şartların oluştuğu ve dolayısıyla 2002’deki çerçeve anlaşmadan geriye pek bir şey kalmadığı iddia ediliyor.

Yemeği tedarik eden şirketin dahi değişmiş olduğunu söyleyen Ay-Sen şirketi, sözleşmenin Gustana Menü-Service GmbH ile yapıldığının ve şimdilerde yemek tedarikçisinin adının GMS Gourmet olduğunu vurguluyor.

Güncelleme Tarihi: 19 Mayıs 2018, 13:30
YORUM EKLE
SIRADAKİ HABER
Yandex.Metrica