Avusturya’da gıdalar yeniden zamlanıyor
Avusturya'da yıldan yıla tahıl fiyatlarındaki artış keskin bir şekilde devam ediyor. Özellikle ekmek ve kümes hayvanlarının yakında daha da pahalı hale gelmesi öngörülüyor.
VİYANA (HJ) - Statistik Austria’dan alınan rakamlardan anlaşıldığı üzere, tarım ürünleri fiyatları bir önceki yıla göre büyük ölçüde arttı. Özellikle buğday, çavdar ve mısır gibi bitkisel ürünler yüzde 60'a varan oranda daha pahalı hale geldi.
Sektörden yapılan açıklamaya göre yurtiçi ve yurtdışından gelen yüksek talep, fiyatları yukarı çekiyor. Aynı zamanda Ticaret Odası’nın gıda ticaretinde fiyat artışı öngördüğü kaydedildi.
-Buğdayda büyük fiyat artışı
Statistik Austria’nın verilerine göre buğdayda büyük fiyat artışları gözlemlendi. Kasım 2021'de bir ton buğdayın, bir önceki yıla göre yüzde 63 daha pahalı olduğu görülürken; mısır yüzde 48 arttı ve çavdar yüzde 24'ten fazla pahalandı.
Wifo'dan Franz Sinabell, tahıl daha sonra işlendiğinde veya hayvan yemi olarak kullanıldığında ekmek, unlu mamuller, kümes hayvanları eti, yumurta ve un fiyatlarının da artış göstereceğini duyurdu.
-Fırıncılar fiyatları yükseltti
Ticaret Odası'ndan Josef Domschitz tarafından yapılan açıklamada, bazı fırıncıların ekmek ve hamur işleri fiyatlarını şimdiden artırdığı kaydedildi.
